商品紹介 | 素材の持ち味を生かし、自然の美味しさを引き出す製品づくりを:ヤマサン食品株式会社

糖搾り製品

  

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たけし君しょうゆ味

良質な国内産青首大根を搾り込み、ほど良い甘味のしょうゆ風味で仕上げた、和食に良く合う歯切れの良い浅漬け大根です。

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たけし君ゆず味

良質な国内産青首大根を搾り込み、ほど良い甘味のゆず風味で仕上げた、和食に良く合う歯切れの良い浅漬け大根です。

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国産糖しぼり大根プレーン味

国内産青首大根を絞り込み、甘口でうす塩に仕上げた、歯切れの良い浅漬け風たくあんです。

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国産糖しぼり大根ゆず味

国内産青首大根を絞り込み、国内産柚子の酸味と砂糖の甘味を調和させ、うす塩に仕上げた歯切れの良い浅漬け風たくあんです。

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糖しぼり一本

良質の中国産青首大根を絞り込み、甘口でうす塩に仕上げた、歯切れの良い浅漬け風たくあんです。

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しぼり大根プレーン味

国内産青首大根を季節毎に産地を替え塩・糖で搾り込み、程良い甘味の歯切れの良い浅漬だいこんです。

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しぼり大根ゆず味

国内産青首大根を搾り込み、上品にゆずで仕上げた歯切れの良い浅漬け風たくあんです。

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しぼり大根かつお味

良質の国内産青首大根を搾り込み、親しみのある「かつお節」で味付けし、低塩・低糖に仕上げ、歯切れの良い風味豊かな浅漬け風たくあんです。

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北海道しぼり大根

季節商品 国内産塩押し大根を搾り込み、甘口でうす塩に仕上げた、歯切れの良い浅漬風たくあんです。

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おかわりだいこん180g

良質の青首大根を搾り込み、食べ易い様に一口サイズに加工し、甘口に味付けした、歯切れの良い浅漬け風たくあんです。

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ゆずだいこん250g

国内産塩押し大根を食べ易く拍子切りにして、国産柚子の酸味と砂糖の甘味を調和させた、みずみずしい大根のお漬物です。

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青しそだいこん230g

季節商品 国内産青首大根を食べ易く拍子切りに裁断し、青しその風味を生かしながらうす塩で程よい甘酢味で仕上げた、歯切れの良い浅漬だいこんです。

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吟しぼりプレーン味

国内産青首大根を搾り込み、甘口でうす塩に仕上げた、食べ切りサイズの歯切れの良い浅漬け風たくあんです。

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吟しぼりゆず味

国内産青首大根を季節毎に産地を替え塩・糖で搾り込み、甘味有るゆず味仕上げの歯切れの良い浅漬だいこんです。

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吟しぼりたまり味

国内産青首大根を季節毎に産地を替え塩・糖で搾り込み、しょう油風味を生かしたたまり味仕上げの歯切れの良い浅漬だいこんです。

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たけし君3世

国内産青首大根を季節毎に産地を替え塩・糖で搾り込み、程よい甘みのたまり醤油味にした、歯切れの良い浅漬だいこんです。  

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なます漬

季節商品 契約白首大根を千切りにし甘酢味に仕上げ、歯切れの良さを大切にした、お正月には欠かせないおせちの一品です。

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ゆず入りなます  

季節商品 契約白首大根を千切りにし、ゆずの風味を生かしながら甘酢味に仕上げた、歯切れの良さを大切にしたなますです。

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昆布だいこん180g  

季節商品 国内産青首大根を食べ易い拍子切りにし、しょう油と昆布の旨みを砂糖の甘さと調和させた
みずみずしい大根のお漬物です。  

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たくあん漬

  

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生かつお風味沢庵

塩押し大根を低温熟成させ、焼津産かつお節を使用し程よい甘味とうす塩に仕上げた、加熱処理しない歯切れの良い生たくあんです。

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かつお風味たくあんハーフ

国内産塩押し大根を低温熟成させた、かつお仕上げのたくあんです。

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かつお風味沢庵 セミハーフ

塩押し大根を低温熟成させ、かつお節を使用し程よい甘味とうす塩に仕上げた、セミハーフサイズのたくあんです。

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東京沢庵 セミハーフ

塩押し大根を低温熟成させた、程よい甘味とうす塩に仕上げた、セミハーフサイズのたくあんです。

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梅かつお沢庵 セミハーフ

国内産塩押し大根を低温熟成させ、紀州産南高梅の梅肉と焼津産かつお節を使用し、程よい甘味とうす塩に仕上げたたくあんです。

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かつお沢庵ミニハーフ

塩押し大根を低温熟成させ、かつお節を使用し程よい甘味とうす塩に仕上げた、少量サイズのたくあんです。

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東京沢庵ミニハーフ

塩押し大根を低温熟成させた、程よい甘味とうす塩に仕上げた、少量サイズのたくあんです。
 

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いろり漬ミニハーフ  

塩押し大根を低温熟成させ、本醸造しょうゆで漬け込み、しょうゆ本来の風味・香りを大切にした、少量サイズのたくあんです。  

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ぶつ切りかつお生たくあん

塩押し大根を低温熟成させひと口サイズにカットし、程よい甘味とうす塩に仕上げかつお節で味付けした、歯切れの良い加熱処理しない生たくんです。

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天然着色千切りたくあん500g

良質の国内産塩押し大根を低温熟成させ、食べ易い様に千切りにして、程良い甘味とうす塩に仕上げた風味豊かな沢庵です。
 

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ゆず大根500g

良質な国内産青首大根を低温管理で絞り込み、ゆずで味付けした、歯切れの良い風味豊かな糖絞り大根です。

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沢庵漬トレ-製品

  

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東京たくあんFP2ヶ入

国内産塩押し大根を低温熟成させ、程よい甘味に仕上げた、歯切れの良い定番の生たくあんです。

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樽出し柿ぬか沢庵FP(L)

国内産塩押し大根を低温熟成させ、米ぬかに柿の皮を入れ風味豊かに仕上げた、甘口生タイプのたくあんです。

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カップ製品

  

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スライス東京たくあん100g

国内産塩押し大根を低温熟成させた、歯切れの良い甘口仕上げの生タイプのたくあんです。

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スライス練馬べったら

国内産大根の表皮をむき、程よい甘味で,歯切れの良いべったらに仕上げ、お召し上がりやすい様スライスしました。

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スライス東京たくあん
浅漬べったら

国内産塩押し大根を低温熟成させ、程よい甘味で歯切れの良い生沢庵と、べったらを浅漬に仕上げスライスしました。

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本漬たくあん・新漬たくあん

国内産塩押し大根を低温熟成させ、食べ易くスライスし、甘口の本漬たくあんと甘口の新漬たくあんを詰め合わせた生たくあんです。

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スライス練馬たくあん110g

国内産塩押し大根を低温熟成させ、食べ易くスライスし、甘口でうす塩に仕上げた歯切れの良いたくあん漬です。  

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はりはり茶漬125g

国内産割干し大根を食べ易い大きさに加工し、昆布の旨みとしょう油の旨みにゴマの風味と砂糖の甘味で仕上げた、用途の多いおかず漬物です。 

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たくあん茶漬・はりはり茶漬110g

国内産塩押し大根を低温熟成させ、食べ易く千切りにし、ごまと混ぜ合わせたごま風味沢庵と、ピリ辛の割干し大根を詰め合わせた、用途の多い大根の漬物です。

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たくあん茶漬・はりはり茶漬70g  

松前昆布の旨みで味付けした割干大根と、甘口たくあんを千切りにしごまを加わえた、今人気のアソ−トタイプです。

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たくあん茶漬ごま風味110g

国内産塩押し大根を低温熟成させ、千切にカットし歯きれよく甘口に仕上げ、ごまを加え風味良くしました。のり巻の芯・お茶漬けによく合います。

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ぶつ切り東京たくあん220g

国内産塩押し大根を低温熟成させ、食べ易く一口サイズに加工し、甘口でうす塩に仕上げた、お得サイズのフレッシュ感のある生たくあんです。

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ぶつ切りかつおたくあん200g

新商品 国内産塩押し大根を低温熟成させ、1口サイズにカットし、程よい甘さのかつお節で味付けしました。

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ふぞろいスライスたくあん160g

国内産塩押し大根を低温熟成させ、食べ易くスライスし、甘口でうす塩に仕上げた生たくあんです。

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樽出し 柿ぬかたくあん(カップ)

塩押し大根を低温熟成させ、米ぬかに柿の皮を入れ、風味良く程よい甘味とうす塩に仕上げた、歯切れの良い加熱処理しない生たくあんです。

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自然色ぬかたくあん

日本国内で契約栽培した塩押しだいこんを低温熟成させ、昔ながらの素朴な味わい、糠風味に仕上げ
食べ易く、スライスした歯切れの良い生たくあんです。

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ひとくち東京べったら  

国内産青首大根を低温熟成させ、食べ易い一口サイズに加工し、麹で仕上げた歯切れの良い浅漬け風べったら漬です。

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浅漬さくら大根・浅漬べったら  

季節商品 国内産大根の表皮をむき、程良い甘味で歯切れの良いべったらと、大根を桜色に仕上げたアソートタイプです。
  

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